Ekmekte tarhana çorbası

Ekmekte tarhana çorbası

Ekmekte tarhana çorbası

Çorba Tarifleri arasında en çok aranan yemek tariflerinden biri olan Ekmekte tarhana çorbası ni büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle.

Ekmekte tarhana çorbası malzemeler

-3 yemek kaşığı toz tarhana
-5 su bardağı su (et suyu ya da tavuk suyu olursa süper olur)
-1 yemek kaşığı biber salçası
-2 yemek kaşığı tereyağı
-1 adet yuvarlak köy ekmeği
-Göz kararı tuz, kuru nane

Ekmekte tarhana çorbası hazırlanışı

-Toz tarhanayı 1 su bardağı suya koyup en az 1 saat kadar iyice erimesini bekleyin.
-Tencereye yağ ve salçayı koyup hafif karıştırdıktan sonra 4 su bardağı su ve tuz ekleyin.
-Bir taşım kaynattıktan sonra ezilmiş tarhanayı ilave edin.
-Topaklanma olmaması için koyulaşıncaya kadar devamlı karıştırın. Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha karıştırarak kaynatın.
-Yuvarlak köy ekmeğinin üstünü kapak gibi kesin ve içindeki ekmeklerin bir kısmını elinizle çıkarın.
-Hazır olan çorbayı ekmeğin içine boşaltın, üzerine nane serperek servis edebilirsiniz.

wWw.Kolaysohbet.Net Ailesi

Afiyet olsun…

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumak istermisin ?
1 yorum
503 okuma
6 Haziran, 2018
Admin
Admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin.


Yorumlar



Yorumlar (1 Yorum)

  • Akşam üzeri ilk defa denediğim, bu sefer annemi arayıp nası yapılır bu diye sormadan internetten bakarak yaptığım, pişerken hoş kokular çıkartıp “of of doğuştan yetenekliyim ben” dediğim ancak tadına baktığımda tarhana çorbası değil, tarhanalı su olduğunu gördüğüm sıvı. oysa ki ne hayallerle pişirmeye başlamıştım. hepsi o internetteki tarifler yüzünden. birinin içindeki tarhana oranı öbürünü tutmuyor, öbürü 5 bardak su diyor biri bardak sayısı bile söylemiyor. yine de içtim ben çorbamı, aç mı kalsaydım yani. :)))

Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?